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        第82章上午茶

        苏青包饺子的手艺，算是勉勉强强，毕竟她也不是专业看饺子馆的，一般做饺子，也就是自己吃。

        有时候懒得操作的时候，就是直接上面面皮一捏，确定饺子馅儿不会在煮的时候爆开就可以了。

        比较有时间的时候，她也会把两边捏出花儿来。

        就像现在，她有很多时间，所以就一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子，等小伙伴们看到，都惊呆了。

        剩下的粉并不是很多，只有三斤的样子，擀成面皮，也六十多张，担心弄的太薄，到时候饺子皮会破，所以每一张，比买的饺皮，肯定是要厚实很多。

        这样做出来的饺子，皮肯定要硬一些，只要不是烧饼那么厚的，就完没有问题。

        等冬天，有面发下来的时候，她就尝试擀一些薄面皮出来做混沌。

        面皮包完了，肉馅还有半盆，面粉是没有了，不过并没太大的妨碍，直接团成一个个肉丸子，等会拿去一炸。

        香嫩的油炸肉丸子，棒棒哒！

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