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        最后则是要熟悉技能竞赛的相关规则和要求，并且要能够熟练准确的运用。

        这一点上杨振兴稍有欠缺，但参加过那么多次比赛，也当过特聘评委，稍微看过相关规定书籍，基本也不会有问题。

        唯一尴尬的一点是。

        在考取三级裁判评委后，要从事一年评委工作才能接着考二级资格。

        但三级评委只能参加市级以下的比赛。

        也就是区、县和职业学校举办的比赛里担任评委职务。

        好在这部分杨振兴也有一些门路，他之前一直都是宣武区烹饪学会的理事，跟劲松职业学院和读大专的京城技术职业学院那边关系一直都不错。

        现在劲松职业学院每年还会派学生过来实习，技术职业学院那边还开设有‘订单式’班级。

        专门按照杨振兴公司门店的要求和标准培养在校学生。

        等毕业后可以略过岗前培训，直接上岗工作。

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