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        范春花带着人前往糖坊制糖，曹新志则带着秦涛，黑豆豆，两个大孩子去了大院子学习和练武功。

        秦涛自从去过大院子，见到许多小孩之後，就变得活泼了起来，虽还是不会说话，却X子开朗了许多，剩下三个小的则跟着秦老爷子在家读书。

        蒋欣则带着人去周围的村落勘察，挨家挨户的购买甜菜的种子。

        甜菜是耐寒作物，苗期能够忍受零下5C左右的低温。在甜菜的糖分积累期，需要日照充分，昼夜温差大，可以增加糖粉存储量。

        也就说甜菜只适合在天冷的北方种植，但是北方能够种植的土壤并不多，老百姓也不可能用来填饱肚子的土地种植可以卖钱的甜菜。

        所以蒋欣计划是，分成两个方法取得甜菜。

        一个是自己购买一些荒地来种植，另外则是和村里签订收购甜菜的协议，委托种植，到了年底收取就可以了，这样村民可以把一部分地用来种植粮食，一部分种植甜菜，增加家庭收入。

        这会大部分的地已经种植下去了，只有一部分荒地荒着，可一斤甜菜要两文钱呢，甜菜个头大，一颗下来都要三四斤的，这可是一笔大收入啊。

        於是周围十来个村子都签订了协议，这还不算，在这半个月内，时常有签订了协议的村子带着另外的村子来签协议，等到快要入夏的时候，蒋欣拿到的协议都要四十份了。

        而蒋欣这边需要提供的是甜菜种子，以及一些基本的育苗知识，不过是多加了一步用温水泡发出牙再种下去而已，其他的就和村民平时种植别无而至。

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