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        清理乾净的猪皮切成细段再次放入换好水的釜中，重新加入新的葱姜等香料煮个二十分钟捞出葱段，放入盐、糖、酱油调味後继续炖煮半个时辰。

        半个时辰後可以盛出，汤汁单独静止放凉让它成冻，猪皮则可以单独做菜吃。

        姚氏这边的面筋也r0u洗的差不多了，姚氏把面筋缠绕在周云临时削的竹签上，然後拿刀在面筋上斜斜旋转着划开。

        周云把买来的香料辣椒粉按照b例调配好，就起火开烤！

        “二哥，生好火了吗？”

        周千里从铁板架後面抬起头来。

        周云“噗嗤”一下笑喷了出来。

        只见周千里一脸的黑炭印，最Ga0笑的是鬓角垂下的头发被烧成了半截，半截松散的发丝迎风起舞，映着发丝的是被烧焦的半截袖口。

        姚氏端着切好的豆腐出门，瞧见周千里这幅模样，嫌弃的撇撇嘴，“衣裳烧成这样你还咋穿？”

        周千里也不在意，“娘，不是做了新衣裳吗，当时候穿新衣裳就行了呗！”

        姚氏：“你想的挺美。”

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