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        张遂笑着又舀了半碗豆腐脑，浇上微咸的卤汁，张秉接过嚐了一口，再赞：“咸鲜味甘，回味无穷，好！”咂咂嘴回味了下，道：“还是浇上咸卤好吃！”

        张遂心里吐槽道：“没想到还是个咸党！”

        後面一一品嚐了各个菜式，最後在一碗鱼头豆腐汤下肚後，张秉打了个饱嗝，满意道：“遂哥儿，看来你是真有成为一代名厨的天赋啊，要不我和家中其他族老商量下，让你掌管经营家中的酒楼？就你这几道菜式，肯定能让酒楼在昆州府有一席之地！这种食材叫什麽？”

        张遂道：“我给它取名叫做豆腐。”

        “豆腐？”张秉在嘴里念叨着这个陌生的名字。

        张遂笑道：“我虽然做出了豆腐这种食材，但也不愿意成天困守在锅台灶碗之间啊。我的想法是拿出制作这种食材的方法，让家族和那些大的经营酒楼的家族合作，来交换一些东西。”

        张秉眉头一挑，道：“你愿意将这种豆腐的制作之法交给家族？”

        张遂道：“这有何不可，我也是张家的一员，有了能让家族获利的方法，肯定不会藏私，家族才是我的根本啊。”

        张秉高兴道：“你能这麽想，我真的很是欣慰啊。要是张家其他子弟都如你一般想法，何愁家族不兴？！”

        张遂道：“虽然秘方可以交给家族，但我也有一些条件，希望家族能够满足我。”

        张秉道：“你说说看，只要不是太过分，我想家族是不会拒绝的。”

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