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“豆子和水的比例是一比七,也就是一份豆子,七份水,这个你们应当都是知道的。”裴若岁又多提醒了一句。
大福和大寿自然是齐齐回应。
磨豆浆是个力气活儿,耗费的时间也不短,所以裴若岁并没有打算把泡的豆子全都磨完。
只要磨出来的豆浆够做一份豆腐的就行了。
尽管如此,三个人合作分工,也用了挺长的时间,才磨够所需的豆浆。
虽然大福本是锦衣卫的人,有内力功底在,但也架不住磨的时间长,脸色多少有些发红,呼吸也有点急促。
但他依旧双目放光地盯着裴若岁,着急忙慌地问:“东家,接下来呢?”
“回厨房去。”裴若岁一声令下,大福就拎上装着豆浆的木桶,疾步回到了厨房里边,其余人紧随其后。
“接下来要煮豆浆。”裴若岁说。
敞口的大铁锅已经在灶台上架好,大福听话地将冷豆浆倒入了锅中,大寿照旧负责烧火。
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