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第129章 肉酱面加荷包蛋 (3 / 5)

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        番茄之类的蔬菜她早先时候都在深山里种过了,收获的就都放在了空间里,保鲜效果一顶一的好,现在正好用上。

        她空间里是没有囤专门的直条意大利面的,便只能自己和面做,虽然口感上可能略有差异,但也不会太难吃,只是没有那么筋道而已。

        再说了,小孩子的牙口也没那么好,软软乎乎的面条正正好。

        裴若岁从空间里取出了番茄、猪里脊肉、洋葱和一瓶番茄酱,首先要处理番茄,要是在未来时代,大家都是用搅拌机直接把番茄打碎成糊的。

        但古代的硬性条件摆在这儿,她就只能将就着手动把番茄切得碎碎的,放进碗里备用。

        洋葱去皮切成小丁,里脊肉也要切成小块。

        裴若岁将锅烧热,加了一些油,将里脊肉炒熟后,再依次加入洋葱、番茄和番茄酱,焖制一段时间后,收浓汤汁,倒进碗里。

        接下来借着油锅,她煎了一个荷包蛋,这是给小团子的加餐。

        然后就是和面切面条煮面条,她特地多煮了一会儿,面条会更软乎一些,好嚼。

        煮好面条后再把汤汁浇上去,三碗热气腾腾的番茄肉酱面就做好了,裴若岁出厨房门喊了一嗓子江沐之,两人一起把面条端到了北屋。

        听见木门响声的时候,裴南青一脸开心地转过头喊了句:“姐姐,你回来啦。”

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