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在这里,需要吃猪下水的人,怎么可能舍不得用昂贵的盐油面粉。
第二天,周小旗他们要来吃午饭。
宋梨云早早就开始准备吃食,小安也不贪玩了,坐到灶前专心烧火。
宋梨云昨天晚上就猪骨敲断放进锅里,经过一夜炖煮,已经成了乳白骨头汤。
橡子面加上白面揉成团,肥瘦相间的猪肉剁馅,又从后院的温棚里割下一大把韭菜,再加上那几个野鸡蛋调和成馅料。
她准备包猪肉韭菜饺子。
小安现在是个小吃货。
也开始跟着宋梨云学会做饭,捏窝窝头,烙饼,做橡子豆腐都像模像样,此时做起饺子来也是个个漂亮。
宋梨云觉得他很有当厨子的潜力。
姐弟俩很快就包出一大堆饺子,然后就是准备菜。
洗干净的肥肠下锅焯水十分钟,再切成小圈。
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