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        “我现在总算知道，为什么杰西卡总是在抱怨你不做饭了。”兰迪摇头晃脑地连连感叹着。

        经过前期的忙乱和折腾，牧场的工作总算是逐渐步入了正轨，不过羊圈和牛栏的维修工作还在陆陆续续进行，因为这些空间都正在使用中，每一天的工作时间十分有限，不可能一下子推翻重建，所以进度比较缓慢。但依旧在有条不紊地进行中。

        与此同时，陆离也没有闲着，他与兰迪交流了关于有机农场的想法，这顿时让兰迪亢奋了起来，虽然说有机农场就是纯天然的生产，拒绝任何化学用品的使用，牧场已经具备了这样的条件——此时此刻，大家才终于明白，陆离对于羊圈和牛栏现代化改造的深层原因，循环利用显然不是针对鱼苗的，那只是附带而已，真正的目的还是有机农场；但他们还是需要好好规划。

        到底应该种植什么蔬菜？这里的气候又适合什么蔬菜？在目前的条件之下，他们应该开垦多大的土地？然后划分区域，如何平衡土地的使用，如何分配季节作物？

        这些问题都需要深入探讨，不过，陆离和兰迪都达成了共识，在正式投入种植之前，土地还是需要养一养。

        不是说之前过度耕种，事实上，这里之前种植的都是玉米和土豆，而且丽兹也十分注意轮换，土壤的肥沃程度没问题；而是因为此前对土地的利用都不太充分，有些区域至少一年没有种植任何东西了。所以，他们就用好氧堆肥处理出来的第一批天然肥料，洒到了土地之上，不仅是有机农场的土地，还有葡萄园的土地。

        在这之中，陆离都悄悄稀释了一些泉水添加进去，数量不多，但胜在日积月累。

        其实，陆离这样做也是为了掩饰泉水的功效——如果未来这里的产量喜人，那么至少可以给出一个相对合理的解释，不会太过引人注目。

        相较于有机农场来说，葡萄园的进展有些缓慢。因为葡萄园需要专业人士才行，从种植葡萄开始，到平时的养护，再到采摘，更不要说最后最为关键也是最为困难的酿酒部分了，每一个环节都需要专业人士亲自接手。黑皮诺如此娇贵的品种，外人插手，不要说酿造就好酒了，很有可能就能达到酿酒标准的葡萄都种植不出来。

        当初丽兹放弃了葡萄，选择种植苹果。除了经济原因之外，最重要的就是没有专业的酿酒师。杰克在世的时候，他自己就是一名出色的酿酒师，曾经在法国专业系统地学习过酿酒，这才是以前牧场能够拥有葡萄园的根本原因。

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