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        李自强点点头，回答道“我知道，你就放心吧，我先过去帮你做上，再去安排别的事情。”

        他离开以后，杨振兴和黄师傅，俩人坐在办公室里，互相交流对粤菜的理解和认识。

        黄师傅这一生不可谓不传奇。

        他出身厨师世家，父亲是在粤省知名酒家工作超过四十年的特一级厨师，姑丈是当时沪市最高级粤菜馆的总厨。

        从小就受到家庭环境熏陶，立志要做一名跟父亲一样的大厨。

        十六七岁时入行，跟一般厨师一样，端菜、洗碗、掏炉子等杂活干了四五年。

        后来大师傅见他勤快，相中了他，有意培养，才有机会摸刀，从杂工升级为帮厨。

        然后机缘巧合之下，结识了特级酒家——伴溪酒家掌门人陈水、点心状元罗坤，和‘师傅王’、创制了茅台鸡的粤菜名厨黄瑞。

        受到这三位号称‘厨坛三杰’的鼓励和看好，黄瑞也看中他，选他作为自己的助手，带在身边教导。

        从这开始，黄师傅一发不可收拾，厨艺坐火箭似的提高，最终成为粤菜泰斗。

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