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        如果一道菜的颜sE是犹如熔浆般的红sE，那麽在吃之前还可以让人有点准备。

        可是姜云这盘菜一眼看起来犹如白玉般nEnG白，怎麽看也不像是会辣的菜。

        以至於这样的菜吃起来根本没有任何心理准备。

        一口下去强烈的辣味直接炸开，炸得人当场上天。

        所以李老饕等人也很想知道这辣味是哪儿来的......不过姜云却显然不会告诉他们。

        因为这道“秘制无sE辣油”，也是“五行药膳”里头的独门秘方之一。

        说起辣油这玩意，看起来简单，其实里头讲究很多。

        好的辣油，要用几种不同的辣椒捣碎混合，用菜籽油炸过葱、姜、蒜、香菜之类的香料後，再控制好温度泼到辣椒碎里，密封保存一段时间才能使用。

        这样做好的辣油红YAn明亮，香气十足，辣味丰富，看起来就让人食慾大开。

        但姜云做的“秘制无sE辣油”又不一样，他做出来的辣油最大的特点在於透明无sE。

        这样的辣油表面看起来就跟普通的油一模一样，根本没法分辨。

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